• Mozzarella Bufala


La mozzarella di bufala è un alimento con un "tempo di vita" limitato e possiede odori, sapori e sostanze aromatiche in continua evoluzione, che è difficile descrivere. Resta il fatto che il suo sapore è inconfondibile. Superficie liscia e lucente di colore bianco perlaceo.

Pezzature:50-90-125-250-500g

Ciliegine - Trecce (0.500-1Kg-2Kg)